主料:
紫薯适量,
白糖适量,
糯米粉适量
辅料:
豆沙馅适量,
西米适量水晶紫薯球的做法步骤
1.紫薯去皮洗净切上锅蒸十五分钟。
2.蒸熟的紫薯。
3.压成泥。
4.加入适量白糖,和糯米粉和成面团。
5.分成4个小剂子。
6.擀成薄片放上豆沙馅。
7.包起来搓圆。
8.把包好的紫薯球粘水在粘西米。
9.上锅蒸10分钟即可。
10.成品图。
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小吃 其他菜系 紫薯
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